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得了皮肤病就必须要“忌口”?专家为大家解惑

[时间:2019-08-29 17:13来源:未知作者:admin浏览:]

  “医生,我这个病发物是不是不能吃啊?”“医生,我需要忌口些什么?”……“忌口”是很多皮肤病患者在就诊和治疗过程中经常遇到和关心的问题。而所谓的发物一般是指容易引起疾病发作或加重的一类食物,从其概念来说,发物其实可以理解为西医所讲的过敏原。但因为并没有具体的定义与范围,随着人们对饮食的重视,导致这个“发物一览表”越来越长,各种海鲜、牛羊鸭鹅肉、葱姜蒜、牛奶鸡蛋以及韭菜香菜等均被纳入这一范畴。

  那患有皮肤病,到底什么不能吃呢?发物又能不能吃呢?今天,东部战区总医院皮肤科住院医师李锦就不同情况为大家解答疑惑。

  痤疮患者多为青少年,饮食方式不当确实会在一定程度上加重痤疮。但需要注意的并不是忌发物,而是减少高GI饮食及牛奶等食物摄入。高GI指高血糖生成指数,高GI饮食如摄入各种甜食会快速升高体内血糖水平,随后机体便会分泌大量胰岛素降低血糖,而此过程最终会促使痤疮发生。牛奶也是近年来发现的与痤疮相关的食物,过多的牛奶尤其是低脂脱脂牛奶的摄入已被证实会加重痤疮。

  这一疾病的命名很具有迷惑性,从字面上看过敏性紫癜自然和过敏有千丝万缕的联系。所以不少患者甚至一些医生要求患者去查过敏原,杜绝一切发物,清水白菜吃了几个星期,体重轻了不少,但病并没怎么好。其实该病主要是因为异常免疫复合物沉积引起血管炎导致的,和过敏没多大关系,过敏原检查没有必要,因此,过度忌口更是没有根据了。但如伴有胃肠道症状如腹痛等,最好食用容易消化质软的食物。

  这几种疾病有着不同的表现,病因也不太相同,将其放在一起讲,是因为它们可能会因为饮食发作或加重病情,不少患者在吃过“发物”后确实疾病反复,进行过敏原检查和忌口有一定的意义。但我们也看到不少患有湿疹、荨麻疹的患者,尤其是患有湿疹的宝宝,反复去查过敏原,如有查到更是杜绝一切可能的过敏原或发物,但疾病并没有获得根本性的好转,甚至还会因摄入不足导致营养失衡缺乏等。我们要认识到过敏原检查只能作为一种参考、一种检查手段,并不是金标准,除非是非常明确的某种食物过敏,否则不应该刻意地限制饮食,包括银屑病、白癜风等众多皮肤病,都遵循这一原则。尤其是小儿湿疹的治疗,主要应着眼于局部用药和保湿,盲目地忌口不但对湿疹的治疗无益,还可能增加以后对多种食物过敏的可能性。

  在进行医美或手术治疗后的患者,也往往会询问忌口问题,最多的就是询问酱油是否可以吃?虽然酱油颜色是黑的,但并没有促进黑色素合成或运输的功能,所以并不会让伤口变黑。一般激光等医美治疗后我们会叮嘱患者加强防晒,像芹菜、马齿苋、木瓜、香菜等光敏性食物因为会增加皮肤对日光的敏感性,所以建议减少食用。另外,如红斑狼疮、日光性皮炎等皮肤疾病本身就对日光敏感性强,我们也会建议减少光敏食物的摄入。

  医生提醒,得了皮肤病就过度忌口是万万不可取的。首先,医生明确提醒你要忌的食物,那你就不要吃了。如果没有确定某种食物会加重病情时,可以选择适当吃几口,观察是否会有影响,而不是一竿子打死,只吃素饭素菜。而如果要忌口的线个月后,可考虑少量进食,并细心观察进食的反应。即使是明确对食物过敏,大部分孩子在避食过敏食物1~2年后对该食物的敏感性会消失。“忌口”并不需要终身忌。

  此外,“忌口”的时候,必须要注意保证营养,不能因营养不良而影响疾病康复,也不能因“忌口”而过多影响生活质量。

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